ハラール・ヴィーガンでご当地料理、個人経営の飲食店が訪日客対応で地域のパイオニアになれた理由
【やまとごころ通信Vol.1007】
おはようございます。
木曜日のやまとごころ通信をお届けします。
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ハラール・ヴィーガンでご当地料理、
なれた理由
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外国人の来店が後を絶たないご当地料理のハラール・
経営居酒屋がいかにして地域の求心力となりえたのか、
▼ベジタリアン／ヴィ―ガンの基本についてはこちらも
持続可能性に貢献、ベジタリアン・
▼ベジタリアンを取り巻く環境は、世界と日本で差があります
「ベジタリアン対応」こんなに違う欧米諸国と日本の現状
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米旅行雑誌「2023年世界の人気都市トップ25」発表、
5都市がランクイン
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アメリカの大手旅行雑誌トラベル・アンド・レジャーが、「
の2023年版を発表。日本から京都、東京、
▼昨年のランキングはこちら
米旅行雑誌「2022年世界の人気都市トップ25」発表、
人気集めランキング上昇
▼同誌で取り上げられた、
米旅行雑誌が提案「1年前に予約すべき目的地15選」
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日本菓子のサブスク「Bokksu」 地方企業と海外向けの菓子を共同開発で地域活性化へ
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サブスクリプション（定期購入）
の「対日直接投資喚起事業費補助金」の対象に採択されました。
▼外国人に人気のお菓子はこちらも（2019/8公開記事）
訪日客は、どこでどんなお菓子を買っているのか? —インバウンドとスイーツの甘くて濃密な
関係Vol1
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