【やまとごころ通信 Vol.1038】おはようございます。やまとごころ.jp編集長の堀内です。先日、山形に住む友人の案内で、県内を旅してきました。「山形の食を味わう」をテーマに、こんにゃく屋、リンゴ農家さん、ワイン工場、山形のお米を使ったおかき、と、…