週刊やまとごころ通信バックナンバー

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日本酒初のヴィーガン認証取得、酒蔵「南部美人」が牽引するフードダイバーシティによる地域づくり

やまとごころ通信 Vol.986

おはようございます。やまとごころ.jp編集長の堀内です。

先週、ドイツから日本に旅行に来た男性が高山市で行方不明と報じられました。インバウンド再
開後、訪日客が増えるにつれて、事故や行方不明というニュースも耳に入るようになりました。海
外旅行に出かけると多少のトラブルはつきもの。事故や事件をゼロにすることは難しいですが、女
性が夜に一人で歩けるほど安全な国として知られているだけに、何かあったら全力で探し救助す
る、そんな国を維持していきたいなと改めて思いました。

なお、この行方不明になった男性は、公開捜査後すぐ、東京で保護されたとのことで、ほっと一
安心です。

今日のおすすめは、「食の多様性」を軸に観光・インバウンドで地域づくりを推進する老舗の酒
蔵「南部美人」の記事です。地域の事業者のもとに何度も足を運び、少しずつ「食の多様性」への
理解を深めてもらい、取り組みを推進してきたということです。

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事業者向けのDXサービスを展開しています。ぜひ、こちらもご覧ください。

台湾発のグローバルSaaS企業「Kdan Mobile」の電子署名サービスは、いかに観光業界のDXに貢
献するのか?


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日本酒初のヴィーガン認証取得、酒蔵「南部美人」が牽引するフードダイバーシティによる地域づ
くり

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岩手県二戸市で創業100年以上の老舗酒蔵、株式会社南部美人が日本酒をフックに取り組んだ、
食の多様性を軸とした地域づくり事例を紹介します。

アメリカでのヴィーガン事情はこちら
【現地レポ】当たり前の「ヴィーガン」食、米国サンフランシスコの飲食店事情

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東京からの人気就航先ランキング、トップ10にアメリカ4都市、コロナ前超える旅行先も
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航空データ分析大手Ciriumのレポートによると、2023年4月~6月の東京の2空港は、ロンドン、
ニューヨークに次ぐ座席数を提供しているそうです。

▼アジア太平洋全体の国際線も順調に回復しています
2023年3月世界の航空需要 2019年比9割に迫る、国内線はコロナ前超えも。完全回復目前に

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値上げ後のJRパス利用意向を調査「今後利用しない」が7割超。訪日客の地方誘致後退の懸念も
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ジャパンガイドが掲載した「大幅なJRパス料金の値上げ告知」記事は、2週間で閲覧数10万件と、
訪日意欲を持つ外国人ユーザーの高い関心が窺えました。

▼JRパスはタイの旅行博でも関心が集まりました
【現地レポ】関空-バンコク2万円、お得なチケットに人が殺到。タイ訪日旅行フェア

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台湾人女性100名に聞いた日本旅行中に買ったもの、最も高額な商品はなに?
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5月に日本滞在を楽しんだ台湾人女性へのアンケート、コロナ前と何か変わったところはあったの
でしょうか。

▼コロナ後の訪日旅行予算について聞きました
台湾・香港市場の訪日意向調査、コロナ後の旅行予算 30万円超が過半数

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組織の研修から地域住民・学生との交流にも活用可能。
12のプレイヤーに扮し、持続可能な観光まちづくりを楽しみながら学ぶことができます。

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やまとごころ編集部のつぶやき
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個人的な感覚ですが、最近しみじみと、ついにコロナが終わったと実感しています。5月8日に新
コロナウイルス感染症が5類感染症になったことに加え、今年の春シーズンの、手配した旅行が
全て終わったということもあります。この春には、ずっと待っていてくれたリピーターの方や満を
持して初来日してくれた方など、数組と旅をしましたが、皆さんそれぞれに満足して帰国されまし
た。この3年間に得たものは多かったです。地に足をつけて、循環を意識した旅を続けていきたい
と思っています。
(清水陽子)